Berry power
|
| ||||
Novija studija iz Finske ustanovila je da konzumiranje bobičastog voća bogatog antioksidantima može udvostručiti razine polifenola (antioksidanta) u krvi i zaslužno je za impresivne rezultate kod stvarnih ljudi, a ne samo u epruvetama, jer se radi o bio- raspoloživosti hranjivih tvari u bobičastom voću (Raika Koli et al, Journal of Agricultural and Food Chemistry, siječanj 2010. g.). Smatra se da još neidentificirani spojevi mogu biti zaslužni za veći dio antioksidantnih svojstava bobičastog voća (u odnosu na Acai bobice) (Lichtenthaler et al, Int J Food Sci Nutr., veljača 2005. g.). Izgleda da se u bobičastom voću kriju hranjive tvari i dobrobiti koje još ne razumijemo.
AquaSource Berry Power sadrži 15 različitih, pažljivo odabranih bobica, i to na način da različito obojene bobice odgovaraju određenim pigmentima i hranjivim sastojcima.
Ovaj proizvod sadrži cjelovito bobičasto voće, a ne ekstrakte, kako bi se povećao broj hranjivih sastojaka i njihova međusobna sinergija. Ove bobice dolaze iz organskog ili divljeg uzgoja, gdje je to moguće, te su minimalno tretirane kako bi se sačuvali postojeći hranjivi sastojci. Organska tla i biljke ne sadrže pesticide i fertilizatore. Organske biljke također moraju razviti dublje korjene kako bi potencijalno mogle dobiti više hranjivih sastojaka. Divlje, prirodne vrste rastu u tlu koje je idealno za pojedine biljke jer im omogućava da uspjevaju i prežive. U stvari, pokazalo se da prirodne organske vrste sadrže dvostruko više hranjivih sastojaka u usporedbi s naturaliziranim vrstama bobica. Sezona bobičastog voća je jako kratka, stoga je isušivanje zamrzavanjem pri niskim temperaturama i visokim tlakom, kako bi se uklonila voda, jedan od načina da se sačuvaju hranjivi sastojci te da se omogući dostupnost bobičastog voća tijekom cijele godine. Proizvodi dobiveni isušivanjem zamrzavanjem ne trebaju nikakve konzervanse. Pokazalo se da konzervirani i tretirani proizvodi, a koji se sastoje od bobica bogatih antocijaninima, ne sadrže antocijanine. Mnoga pića nastaju od dekonzerviranih koncentrata koji su vjerojatno izgubili hranjive sastojke kroz proces pasterizacije.
AquaSource Berry Power je još jedna superhrana koju možemo konzumirati na dnevnoj bazi uz alge i masne kiseline, kako bi pomogla svom tijelu da ostane zdravo i u formi tijekom cijelog života.
Bobice sadržane u AquaSource Berry Power proizvodu:
* Maqui bobica: bobica tamno grimizne boje koja je dobar izvor raznih minerala, vitamina C, te izuzetno bogata antocijaninom. Ima visoku ORAC vrijednost. Raste u Patagoniji, (Čile), a koristili su je Mapuche Indijanci.
* Acai: još jedna bobica tamno grimizne boje od koje dobivamo veliki broj prirodnih, biljnih antioksidansa, vitamine B, C i E, minerale i masne kiseline. Ova bobica je u širokoj upotrebi u Brazilu, a isto tako je svrstana među najbogatiju hranu u Amazoni. Kupovinom acai bobica podržavamo borbu protiv deforestacije amazonske prašume.
* Pasji trn: radi se o bobici uljanog, prilično neprijatnog okusa. Sadrži vitamin C, polifenole, karotenoide, vitamin E i aminokiseline. Njezino ulje se koristi u kozmetici. Koristi se u kineskoj biljnoj medicini (ali ne u zamrznuto-isušenom obliku)
* Crna ribizla: sadrži vitamin C, antocijanine, GLA, kalij.
* Aronija: sadrži antocijanine, vitamine B, C i E.
* Šipak: sadrži elagitanin polifenole (antioksidanse), vitamine A, C i E, a njegova vlakna su se upotrebljavala u ajurvedskoj medicini tisućama godina, kao i u Europi od Željeznog doba.
* Divlja borovnica: sadrži elagitske kiseline, antocijanin, tanin, vlakna, pektin, magnanin, vitamine C i E. Koristili su je sjevernoamerički Indijanci. Divlja borovnica (Vaccinum myrtillus): sadrži vitamine A, C i P. Koristili su je piloti britanske zračne divizije tijekom drugog svjetskog rata prije noćnih letova. Popularna je i u ruskoj narodnoj medicini.
* Concord Grožne: Sadrži antocijanine.
* Višnja: dobar izvor antocijanina, vitamina A i C, bakra, magnana i vlakana. Raste diljem Europe, a konzumira se od prapovijesnih vremena.
* Divlja bazga: sadrži antocijanine, flavonoide (uključujući i kvercetin), rutin, vitamine A, B i C. Stoljećima se upotrebljavala kao narodni lijek u Europi,Sjevernoj Americi, Aziji i Africi.
* Divlja brusnica: crvena bobica, a sadrži kinsku i hipursku kiselinu, tanin, vitamine C i K, te vlakna. Koristili su je američki Indijanci u kratkim sezonama (samo tijekom rujna i listopada).
* Malina: sadrži tanin, elagitsku kiselinu, flavonoide (uključujući i kvercetin), vitamin C, minerale, vlakna. Smatra se da su divlje maline porijeklom iz Istočne Azije.
* Kupina: sadrži antocijanin, elagitsku kiselinu i rutin.
* Divlja brusnica (Vaccinium vitis-idaea): hibrid maline. Sadrži flavonoide (kvercetin), vitamine A, B i C, kalcij i magnezij.
AquaSource Berry Power sadrži 15 različitih, pažljivo odabranih bobica, i to na način da različito obojene bobice odgovaraju određenim pigmentima i hranjivim sastojcima.
Ovaj proizvod sadrži cjelovito bobičasto voće, a ne ekstrakte, kako bi se povećao broj hranjivih sastojaka i njihova međusobna sinergija. Ove bobice dolaze iz organskog ili divljeg uzgoja, gdje je to moguće, te su minimalno tretirane kako bi se sačuvali postojeći hranjivi sastojci. Organska tla i biljke ne sadrže pesticide i fertilizatore. Organske biljke također moraju razviti dublje korjene kako bi potencijalno mogle dobiti više hranjivih sastojaka. Divlje, prirodne vrste rastu u tlu koje je idealno za pojedine biljke jer im omogućava da uspjevaju i prežive. U stvari, pokazalo se da prirodne organske vrste sadrže dvostruko više hranjivih sastojaka u usporedbi s naturaliziranim vrstama bobica. Sezona bobičastog voća je jako kratka, stoga je isušivanje zamrzavanjem pri niskim temperaturama i visokim tlakom, kako bi se uklonila voda, jedan od načina da se sačuvaju hranjivi sastojci te da se omogući dostupnost bobičastog voća tijekom cijele godine. Proizvodi dobiveni isušivanjem zamrzavanjem ne trebaju nikakve konzervanse. Pokazalo se da konzervirani i tretirani proizvodi, a koji se sastoje od bobica bogatih antocijaninima, ne sadrže antocijanine. Mnoga pića nastaju od dekonzerviranih koncentrata koji su vjerojatno izgubili hranjive sastojke kroz proces pasterizacije.
AquaSource Berry Power je još jedna superhrana koju možemo konzumirati na dnevnoj bazi uz alge i masne kiseline, kako bi pomogla svom tijelu da ostane zdravo i u formi tijekom cijelog života.
Bobice sadržane u AquaSource Berry Power proizvodu:
* Maqui bobica: bobica tamno grimizne boje koja je dobar izvor raznih minerala, vitamina C, te izuzetno bogata antocijaninom. Ima visoku ORAC vrijednost. Raste u Patagoniji, (Čile), a koristili su je Mapuche Indijanci.
* Acai: još jedna bobica tamno grimizne boje od koje dobivamo veliki broj prirodnih, biljnih antioksidansa, vitamine B, C i E, minerale i masne kiseline. Ova bobica je u širokoj upotrebi u Brazilu, a isto tako je svrstana među najbogatiju hranu u Amazoni. Kupovinom acai bobica podržavamo borbu protiv deforestacije amazonske prašume.
* Pasji trn: radi se o bobici uljanog, prilično neprijatnog okusa. Sadrži vitamin C, polifenole, karotenoide, vitamin E i aminokiseline. Njezino ulje se koristi u kozmetici. Koristi se u kineskoj biljnoj medicini (ali ne u zamrznuto-isušenom obliku)
* Crna ribizla: sadrži vitamin C, antocijanine, GLA, kalij.
* Aronija: sadrži antocijanine, vitamine B, C i E.
* Šipak: sadrži elagitanin polifenole (antioksidanse), vitamine A, C i E, a njegova vlakna su se upotrebljavala u ajurvedskoj medicini tisućama godina, kao i u Europi od Željeznog doba.
* Divlja borovnica: sadrži elagitske kiseline, antocijanin, tanin, vlakna, pektin, magnanin, vitamine C i E. Koristili su je sjevernoamerički Indijanci. Divlja borovnica (Vaccinum myrtillus): sadrži vitamine A, C i P. Koristili su je piloti britanske zračne divizije tijekom drugog svjetskog rata prije noćnih letova. Popularna je i u ruskoj narodnoj medicini.
* Concord Grožne: Sadrži antocijanine.
* Višnja: dobar izvor antocijanina, vitamina A i C, bakra, magnana i vlakana. Raste diljem Europe, a konzumira se od prapovijesnih vremena.
* Divlja bazga: sadrži antocijanine, flavonoide (uključujući i kvercetin), rutin, vitamine A, B i C. Stoljećima se upotrebljavala kao narodni lijek u Europi,Sjevernoj Americi, Aziji i Africi.
* Divlja brusnica: crvena bobica, a sadrži kinsku i hipursku kiselinu, tanin, vitamine C i K, te vlakna. Koristili su je američki Indijanci u kratkim sezonama (samo tijekom rujna i listopada).
* Malina: sadrži tanin, elagitsku kiselinu, flavonoide (uključujući i kvercetin), vitamin C, minerale, vlakna. Smatra se da su divlje maline porijeklom iz Istočne Azije.
* Kupina: sadrži antocijanin, elagitsku kiselinu i rutin.
* Divlja brusnica (Vaccinium vitis-idaea): hibrid maline. Sadrži flavonoide (kvercetin), vitamine A, B i C, kalcij i magnezij.
