Kesteni
Kako ispeći KESTENE bez stana punog dima!
Kestene zarežite s obje strane tankim nožićem i ostavite da se namaču u vodi 15 minuta. Zagrijte pećnicu s ventilatorom na 180 celzijevih. Kestene prebacite u lim za pečenje u koji možete staviti masni papir za pečenje (ili ne ako vam se dodatno pere lim;), ulijte toliko vode da prelije polovicu ploda i pustite pećnici da odradi svoje. Kesteni će se prvo lagano skuhati i postati mekani, a zatim kad voda ispari još će se dodatno zapeći, ali zadržati sočnost. Treba im otprilike 35-45 minuta ovisno o vašoj pećnici:) Kad ih izvadite, zamotajte u krpu desetak minuta i to bi bilo to:)) Izvor: www.naturala.hr 
|
|
|
